domingo, enero 17, 2010


Corona, una Cerveza muy Singular

Anoche fuimos al cine después de milenios aprovechando mi estancia en Andalucía. Esto de ser padre te aparta del mundo por completo. El caso es que tuvimos el gusto de ir a los cines Aljarafe, en la cornisa sevillana que tiene dicho nombre. Justo al lado de la entrada del cine hay un restaurante mejicano llamado 'Los Jarales'. El dueño es muy profesional y buena persona y nos atendió la mar de bien. Para colmo los platos son hechos totalmente por ellos y tienen un sabor que muestra el cariño que le ponen en el cocinar.

Dado que estábamos de tan buena onda, le pregunté que si sabía porqué en Estados Unidos e Inglaterra la cerveza mejicana Corona le llaman Coronita en Spain o al contrario. Me dijo que es porque la corona española no permite que ese nombre sea un nombre comercial. Me quedé turulato como dice Julián Sánchez. Nunca te podrás dejar de sorprender de la falta de libertades que hay en este país. Obviamente en representación de todos los republicanos le pedí disculpa al señor mejicano por semejante secuestro de identidad. Espero que en el futuro tanto los mejicanos como otras nacionalidades no tengan necesidad de usar términos aristocráticos puesto que la aristocracia y la monarquía se combate con la indiferencia y la insumisión.

Restaurante Los Jarales: www.losjarales.eu (Cocina Tradicional Mejicana en Sevilla)