Tortilla Diáspora Andaluza

Ingredientes: Patatas inglesas, Cebolla andaluza, Chorizo ibérico andaluz, Pimientos ingleses, aceite de oliva andaluz, leche fresca inglesa, perejil andaluz y huevos ingleses.

Esta tortilla fue preparada el sábado pasado en casa de Doña Yolanda Valencia y Don Ramin Carbiner residentes en la ciudad de Colchester. Todos colaboramos un poquito haciendo de esta tortilla un pequeño homenaje a nuestro híbrido modo de vida.